26.05.16 | talisman

腸と話す
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脳科学は現在、脳がストレスを感じると腸に伝わるだけでなく、腸の状態（便通や腸内細菌のバランス）も脳の感情や認知機能に影響を与えることがわかっていて、脳腸相関というそうです。

私は腸が弱く、小さい頃から腹痛を抱えてきたようなところがあります。

人の顔色を無意識に読み取る強化訓練が物心ついた頃からある私には、

お腹の調子が良い＝全てうまく行く

といっても過言ではなく、すっぽり、いや、人一倍当てはまっています。

たぶん小学生の頃には既に、ぬか漬けが大、大、大好きで、大人になってからも自分で糠床作ったり、ぬか漬けの美味しいお店をリストアップしていたくらいで。

(本当にすごいなーと思う伏線回収では)酪酸菌のみが、胃酸や熱に強く、消化液に負けず最後まで生き残り活躍するそうです。お腹の弱い私が求めるわけだな、と。

Geminiに聞いたら、

「不安と緊張」を和らげる鍵

実は、腸内環境が整うと、不安を抑える神経伝達物質（GABAなど）の合成がスムーズになります。酪酸菌が作る短鎖脂肪酸は、血流に乗って脳に届き、ストレス耐性を高めるという研究も進んでいます。

と。

ここ数年お世話になっている、乳酸菌パウダーを水に溶かして飲んでます。とっても重要な安心感と安定感のお守り。

ウエダ家の自然発酵乳酸菌

は、国産無農薬のお米を自然発酵させた乳酸菌で、まさに酪酸菌の宝庫

人一倍不安や緊張を感じやすい方には、「脳と腸の通信ライン」を整えるすごい！天然物化学です。

理想は、スッキリ爽快な排便直後の感覚が一日中ずっと続いていること。今や、すっかり快腸を維持、もやっとの'も'くらいでも見逃しません。(笑)

腸と話す習慣は、わたしにとって欠かすことができない、とてもスペシャルなひとときです。

Listening to the Inner Line

Neuroscience now tells us the brain and gut speak to each other — stress travels down, but gut health travels back up, shaping emotion and cognition. They call it the gut-brain axis.

My gut has always been fragile. Stomachaches since childhood. And for someone trained from her earliest years to read the faces of others — a settled gut means everything is going well. More than most, this is simply true for me.

I have loved nukazuke since I was small. Deeply. As an adult I made my own bran bed, kept lists of restaurants that did them well. And here — in what I find to be a genuinely astonishing piece of foreshadowing — butyric acid bacteria alone survive stomach acid, heat, and the full gauntlet of digestion, arriving intact. Of course my body was craving them all along.

I asked Gemini:

When the gut environment is in balance, neurotransmitters that suppress anxiety — GABA among them — synthesise more smoothly. The short-chain fatty acids produced by butyric acid bacteria travel through the bloodstream to the brain, building stress resilience.

For someone who feels everything too much — it turns out, there is chemistry for that.

For several years now, lactic acid bacteria powder dissolved in water, every day. My talisman. My steadiness.

Ueda-ke no Shizen Hakkou Nyuusankin（ウエダ家の自然発酵乳酸菌） — naturally fermented from domestic, pesticide-free rice. A treasure trove of butyric acid bacteria. In my case, a quiet revolution.

The ideal, for me: that feeling of complete clarity, lasting all day. These days I rarely miss it — but even the faintest shadow of not quite right does not escape me. (laughs)

Talking to my gut — listening to that inner line — is, for me, an irreplaceable and very special part of the day.